姓名：唐仁佳﹙夏雨饰﹚﹙男﹚

　　年龄：约58岁

　　性格：

　　没有远大的抱负，但为人乐天知命，自认是幸福的男人，在家享尽齐人之福，有大小老婆照顾，在外的事业则有姨仔莉为他打理得井井有条，甚么都不用他操心。性格优柔寡断，时常拿不定主意，贪玩好威是其性格的缺点，但对家庭的观念极为重视，对儿女的希望亦已写于他们的名字上-“安，逸，欢，欣”，对佳而言，没有任何事情比快乐更为重要。

　　背景及经历：

　　从事海味行业数十年，在行内甚有地位，唐记海味铺是业界内信誉超卓的大商户。开业数十年来，由上环文咸西街的一间老铺，发展至现在数间分店，手上更有三十多间铺作收租之用，身家多达六亿。唐仁佳有现今的身份，身家及地位，这些都不全然是他自己的功劳，他可说是一个幸运的人，本身并没有什么过人之处，但因待人热诚，又心地善良，对顾客或是生意颗伴都从不欺诈，所以本身亦有一定的号召力，能建立起唐记海味铺的信誉。

　　唐记海味铺之所以得以发展至现在的规模，主要是唐仁佳背后的两个女人：凌巧及凌莉。当年唐仁佳娶了凌巧，凌家本身已是大户人家，凭着凌家的资本让唐仁佳在上环开了第一间主铺，赚了第一桶金。而往后的日子里，擅于管理生意的凌莉为佳打理海味铺，又懂得投资买铺收租，所以令唐家的身家日渐丰厚。唐仁佳的江山可算是这两个女人为他打回来的。

　　因此，唐仁佳表面上虽是唐家的一家之主，但其实往往被别人在背后取笑他是老婆奴。在家中掌权的是巧，而在海味铺的管理人则是莉，但唐仁佳对此从不介怀，他的性格永远安天乐命，从不会怨天尤人，故此他的生活反而乐得逍遥。只是有时细老婆王秀琴时常在家中搬弄是非，到处煽风点火，令他时常左右做人难，夹在巧与琴的中间成为磨心，家无宁日是他最激心及心烦的事情。

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